Weno è la nuova avventura enologica che unisce sapientemente tradizione e innovazione; nasce in Valle d’Itria dal sogno e dalla passione di Mino Zanzariello e Alma Cardone. Weno rappresenta la possibilità di preservare l’autenticità del territorio coltivando con amore vitigni autoctoni, dando vita a vini unici, attraverso metodologie nuove, mai sperimentate prima sul nostro territorio. Weno è il ponte che unisce le radici della tradizione all’entusiasmo per la ricerca e l’innovazione, mantenendo sempre saldo il legame con la nostra terra, in un connubio perfetto tra passato e futuro. Il nostro impegno non si ferma qui: guardiamo al futuro con l’obiettivo di produrre prodotti unici, già in fase di sviluppo. Vi invitiamo a scoprire con noi il calore e la passione che animano ogni bollicina che nasce da Weno.
Weno rappresenta un’autentica espressione della Valle d’Itria, una missione che porta innovazione nel mondo dell’enologia. Coltiviamo il sogno di valorizzare vitigni autoctoni come Verdeca, Susumaniello e Maresco, utilizzandoli per la produzione di vini spumanti Metodo Classico, dando così vita a vini veramente unici nel loro genere. Questo impegno si traduce in un impatto significativo sul territorio, contribuendo a preservare e promuovere l’eccezionale ricchezza vitivinicola della zona. In linea con la nostra visione, sosteniamo attivamente associazioni e attività culturali locali, rafforzando il nostro legame profondo e autentico con la comunità che ci circonda. Weno non è soltanto una cantina, ma un’autentica celebrazione della Valle d’Itria e della sua straordinaria tradizione, non solo enologica.
Weno – AZeta Enologia srl via Giorgio Almirante n.21 70010 Locorotondo BA | P.Iva P.Iva 07052380727 REA BA 528617 | Mino Zanzariello +39 3488005340 Alma Cardone +39 3488005338 info@wenocantina.com